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St.Moritz COFFEE

農家と手を取り合うコーヒーづくり。

年間を通してコーヒー豆の収穫が可能なコロンビア。弊社はコロンビア国内の35 の生産者組合を通じて、2,500 のコーヒー農園と契約してます。
サンモリッツのコーヒーは、大地豊かなコロンビア産のスペシャルティ・コーヒーを使用しています。

農家がこだわる自慢のコーヒーだから
全力でサポートしています。

現地スタッフが年3,500 時間以上の時間をかけて農家を戸別訪問し、コーヒー栽培の品質向上をサポートしています。農家が栽培に対してこだわりをもって生産にあたるからこそ、私たちは自信をもってサンモリッツでくつろぐお客様にこの一杯を振舞うのです。味の秘訣は、実は農家との信頼関係なのかもしれません。

Scheme

最高品質のコーヒーをお届けするため、生豆の選別・仕入れから焙煎・販売まで全ての工程をグループ会社で管理しています。

Organic

化学肥料不使用

Rainforest

レインフォレスト・アライアンスの認証

FairTrade

適正な価格で継続的に取引